C/ Calatrava, 21. Metro Puerta Toledo (L-5) y La Latina (L-5)
Botella de 330 ml de Cervezas artesanales ; las rubias de "el Burro de Sancho"(toledana) y "La Virgen" (madrileña), que evidentemente me gustaron:
densas y con un buen sabor sin adornos olorosos
3,20 €
Tapa mínima de lacón.
El hambre aprieta y el olor a quesos que inunda el local actúa sobre el
subconsciente. Pedimos 1/2 ración de queso Gamonéu , a 6 €.
Del Este asturiano, este queso azul es más suave y compacto que
el Cabrales. El resultado; rico y saciador. Además "Afuega´l Pitu"y una
amplia variedad.
amplia variedad.
Un local pequeño pero con márchamo de histórico por lo antiguo de
paredes y mobiliario, que se presenta con minutos de espera para sentarse en
sus pequeñas mesas. Me fijo en que la mayoría del público ( de 40 tacos
para arriba) combina uno de los múltiples vinos a elegir con las especialidades
queseras tan bien presentadas.
"La especialización es un punto a su favor ,y el hecho de poder
hablar y tener una conversación sin reventar
los decibelios también se agradece"
Nota : 8
"La especialización es un punto a su favor ,y el hecho de poder
hablar y tener una conversación sin reventar
los decibelios también se agradece"
Nota : 8
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