486# Cervecería los Caracoles

C/ Toledo, 106 . Metro Puerta de Toledo (L-5)

Caña 200 ml en caso de Mahou

1,60 €

Torera de boquerón en vinagre y frutos secos

Vermú de grifo

Espacioso chigre castizo por ubicación y trato.

Su gran especialidad: Caracoles en olla a fuego lento. Deliciosos.

Carteles, fotos , referencias antiguas en general que entretienen
por si te acercas solo.

Nada  más entrar; pequeño rifirrafe con un par de jubiletas celosos de su espacio en barra. Tarjeta amarilla para ambos contendientes y aquí paz y después gloria.

"Negocio familiar con solera ,de los que se deberían clonar.
Un pero: cierra a las 22:30 un sábado"

Nota: 8

483# El 2 de Sagasta

C/ Sagasta ,2 .Bilbao (L-1 y L-4)

Mahou en botella

Tapas de patatas chips y chorizo con pan

Nos atiende un matrimonio curtido en 1000 batallas.
La señora, en barra. El señor, preocupado porque espantemos clientela
nos ubica amablemente y nosotros nos dejamos hacer.

Ella es bisnieta del fundador de esta taberna en 1880.

Sólo se permiten descansar del negocio familiar los domingos.

Sobre todo, vermú casero como atractivo

Castizo a más no poder, la decoración; tradicional y acogedora a la vez con 100 fotos para entretenerse un par de rondas

Se aprovecha su escaso espacio. Pero con esta perfecta ubicación en la mismísima glorieta de Bilbao...seguro que los fondos buitre de las franquicias intentarán rapiñar los pocos chigres de verdad que resisten

"Lleva el sello de chigre centenario y que saldrá en
cualquier Top 10 de bares míticos"

Nota : 8

237# Taberna Atocha

C/ Atocha, 76. Metro Antón Martín (L-1)

Botellín de Mahou 200 ml

1,50 €

Tapa de patatas fritas . Y luego una segunda remesa con pan

duro que se debió de coger de todas las sobras por arrastre.
La taberna, que hace esquina , se encuentra justo a la salida de la boca de metro.
Es muy alargada y tiene esa apariencia de bar antiguo que me gusta que se conserve
con detalles rancios. Establecida desde 1935 , enfatiza la propaganda del bocadillo
de calamares con esos dibujos artesanales.O vintage si se prefiere ,
al ver una balanza de peso de las antiguas
Viendo estas cosas uno espera encontrar a los paisanos echando la partida y tal.
Pero no. Sólo vimos animación por una despedida de soltero alborozada
mientras daban al fondo del fondo el partido de la Selección española.


"Despersonalizado en el trato, no cumple la expectativa
de su apariencia externa. Me falta probar el bocata de
calamares , aunque suena a cebo de turistas "


Nota : 6